どーなつ日記

アラフォーめがねのブログ。趣味や時事ネタ、コラム等。

【雑記】セリアック病って知ってる?

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タイトルにもありますが「セリアック病」って知ってますか?

 

詳しく調べたい方はコチラ

 

何でも小麦とかに含まれるタンパク質である「グルテン」に身体が拒絶反応が出る自己免疫疾患。

 

身体のだるさとか抑うつ症状とか便秘とか、色々と出るみたいで。

 

んで、以前にも知り合いから「これじゃないの?」と言われた事がありましたが、罹患率の低さから「まさか~」と思ってあまり気にしてませんでした。

 

でもここ数年、ずっと調子が悪い。

 

「もしかして、ほんとに?」と疑い始めた今日この頃。

 

さらに言うなれば、検査はしてないけど小麦アレルギーもあるんかもと思い始めて。

 

だって、花粉症と併発した鼻炎がずっと治らないんだもの。

 

今までこんな事なったこと無いのに。

 

ここ数年の食生活を振り返ると、本当に酷い。

 

丸一日、ごはんやうどん、パスタやマカロニ、食パンなどの炭水化物しか摂ってない日が多いこと多いこと。

 

これ、統計でも出てたけど「低所得者の独身男性」に圧倒的に多い食生活なんだとか。

 

安くて調理が簡単で腹が膨れるという炭水化物のみ生活。

 

私もこれになってたという事か。

 

料理できるのに面倒くさくなって全然やってなかったしな~(汗)

 

上に挙げた食品の中で、グルテンを含むのはうどん、ラーメン、パスタ、マカロニ、パン。

 

うん、殆どやね。

 

様は小麦に含まれる成分だし。

 

間でビスケットとかも食いまくってるから、それも加算やね。

 

で、どうもある一定の量を摂り過ぎると症状が出るみたいで、昨日は全身が急に痒くなった。 頭から足先までかゆいかゆい。

 

昨日は朝からパン、昼はパスタ、夜はうどん。

 

追加でパンという食生活。 完全にアウトなやつや(笑)

 

逆に空腹時の方が調子がいい気がする。

 

なので、今日から小麦を含む食品摂取を激減させる事にしました。

 

ラーメン、パン、パスタ、うどん、マカロニは買わない。食わない。

 

そのお金で、野菜や肉類を多めに買って、豆腐や大豆等を代替で主食にする。

 

ついでに、米も食いすぎだから減らそう。

 

夕食だけで2合半とか食ってたらあかん。

 

肝臓の数値も悪かったし。

 

ということで、グルテン摂取をかなり減らす食生活を試して見ようと思います。

 

それではまた。